煮干し旨い！
こんなにうまいなら、もっと早く行くべきだった。
平日14時前に来店。食券機で食券を買う。その際、お金を先に入れボタンを押すと、確認もなくすぐに発券されるので注意！
味玉は120円と少々高め。
カウンター席に着席し、麺の硬さを伝え、５分後ぐらいに着丼。
汁はとてもとても熱いので要注意。
麺の硬さは、普通がちょうど良い感じでした。
煮干し汁はとても濃厚、チャーシューと味玉も軟らかくて、味も良い。
またリピートします。
まずこういう立地の場合なんだけど車で行く事になるから、駐車場の止めやすさで○です。
ラーメンのほうはとんこつがガツンと効いていて、ほんのりと甘みのあるしょうゆ味で最後の一滴まで飲み干せます。
硬め濃いめ多めが基本だとネット上ではよく言われてますけどたしかにその通り！（健康面ではどうなのかはわかりかねますけど・・・）
背脂に変更も可だけど、私の好みとしてはノーマルの脂のほうが麺にもスープにもよく馴染んでおいしいと思いました。
接客については、やはり規模の大きなチェーン店だけあって良いです。
誰でも気軽に入れるふいんきって実は重要ですからね。
唯一惜しむべきは、なぜ山岡家は23区内にないのだろう
ランチを食べ損ねたとき
私はココに立ち寄ります
攻めのタンパク質補給にとんこつスープを完飲し
明日へのカーボローディングの為に太麺をわしゃわしゃと噛みしめるのです。
塩分脂質過多上等
疲れたからだと心に染み込む１杯
それが山岡家です
6号沿いでアクセスも良く、駐車場も奥まであって広め
店内はこれぞ山岡家！って独特の臭さで溢れてるが…だがそれがいい
昼過ぎに行ったのでお客は少なかった。
醤油濃いめ脂多めでオーダー。
途中でラインクーポンに気がつきお願いしたら、優しい店員さんがすぐに対応してくれました。
安定の味で良き。
ぶれない味の安心して食べられるお店ですね。
えび塩 うますぎでした。えびかに好きなのでこれ数回目。
限定品期間もあとはわずか あと1回は挑戦したい。お向かい松屋のカレーの誘惑もあり こちらに来るときはどちらのお店に入店するかをえらぶのがほんと酷。(#^.^#)
初めてつけ麺食べました。美味くなくて正直普通のラーメンの方が良い。
つけ麺食うなら普通のラーメンお勧めします。
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