徳利が熱々で注ぎにくいが出汁が最高！釜揚げの麺は角がとれ、ぶっかけ温は角が残り、甲乙つけがたい。ボリュームは見た目多いがするっと入ってしまうほど美味い！
久しぶりの訪問です。
もう30年ちょっと前に阿波池田に住んでいて、よく行ってました。
とにかく当時から安かったです。
猪鼻峠に長いトンネルができたと聞き、トンネルを抜けてみたくて行きました。
うどん店を見て、あった！ と懐かしさが。
肉うどんをオーダー。
店内のテーブルも一緒。昔も中央に大きなお座敷テーブルがあった！
肉うどんのお肉も多いし、うどんも美味しい。
ただ、テーブルに置かれた天かすとネギが気にはなりました。
コロナ禍なので、誰が触ったかもしれず。食べている時に、飛沫が飛び込んでいたら…とか。
神経質になっている自分に苦笑ですが（笑）
激しい陽の光も浴びて、天かすも酸化しそうです。
たらいうどん@¥490をいただきました。
【味】美味しい釜揚げうどんでした。
細めの麺ですがしっかりとコシもある。出汁が良い塩梅で最高の一杯で良いランチとなりました。
【見た目】たらいに入ってダイナミックさが有るうどんでした。2.5玉入っているそうです。
大勢のお客さんが来店する中、慌ただしく接客するうどん屋さん。丁寧な接客ではないですが繁盛店なので仕方無し。丁寧な接客を望む方には不向きかも。私はしっかりとした接客と感じます。
大満足なお店でした。
この店のうどんを食べるのが目的で四国に行くくらい好きです。うどん＋天ぷら＋おでんを食べます。店先で売っているミカンや干芋などをお土産で買いますよ。
釜揚げうどんが人気のお店で、今回は(釜揚げ、たらいはいつも食べてるので)あえて他のメニューを…と今回頼んだのが「天ざる」。あと稲荷寿司2個。注文してからけっこう早く届くのが嬉しい。ここのうどんはやや細めなので冷たいうどんのメニューとよく合いますね👍麺は2玉?つけ出汁はややしょっぱい感じ。でも、うずら卵で少しまろやかになります。天ぷらの方は…揚げたてサクサク🎶天つゆも少ししょっぱ目、でもイイ感じです(茄子とえびが好きです)。稲荷寿司も田舎風?な味付けで美味しかった。このメニューでわりとお腹いっぱいになりました…。寒くなったら鍋焼きやしっぽくもここで食べてみたいな🐈
釜揚げうどんを注文♪1.5玉ですが、それ以上の見た目👀ボリューム満点！出汁が別に付いてくるのは初めてでしたが出汁が薄くなると自分で追加できるので良かったです😋うどんも美味しくいただきました♪
徳島県にある讃岐うどん屋さんですが、讃岐にあるうどん屋さんより真っ当な釜揚げうどんが食べられる、その名もさぬきやさんです。
この量で、500円ぐらいだったと思います。
安くて美味しいですね。トイレが、店内の中にあればよいのに‼️
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