ネギチャーシューメン950円+海苔4枚50円を頂きました。
ニューなのでめんがツルツルしてる方です。茹で加減も丁度良い。
スーブは味は良いけどしょっぱい。かなりしょっぱいです。背脂も多め。
チャーシューはうまいけどしょっぱい。これもかなりしょっぱい。
ネギはシャキシャキでうまかった。
麺の量はそんなに多くないです。
みんな中盛りかライスを頼んでました。
肉体労働して汗かいてたらいいかも。
味薄めだったら良いかも。
初訪問。高齢のご夫妻のご経営。ラーショはネギラーメンだろうがまずは普通にラーメン中をオーダー。まあ結果は麺の茹でが柔らか過ぎてぐずぐず感あり。もう一度行くかと問われれば微妙。後客が麵固で頼んでたが常連かも。でも客足は悪くなかった。それから店内禁煙だが店舗の外の角に灰皿がありそこで吸われるとコロナで引戸を開け放してあるので店内まで喫煙臭が入り込んで来て非常に不快。それも再訪を阻む理由。
味は美味しいです。
チャーシューも柔らかい。
けど…
全体的に値段は高め。
コスパは低い。
ネギチャーシュー並と海苔(9切りサイズ)追加で1000円。
竹製の塗レンゲの大きさで分かると思いますけど、ボリュームはイマイチ。
スープの量も少ないから、後半は掬い辛い。
お勧めはネギチャーシュー
評価は様々ですが、数あるラーメンショップの中で1番美味しいと思います。
日によって差はありますが、良くない時でも美味しいです。
先週に続いて「ニューラーメンショップ」巡りで今回は遅番前に伊奈町までひとっ走りw（笑）
コチラも背脂タップリのスープに麺は珍しくモッチリした微ウェーブ麺でコレはコレで旨いです♪
毎度お馴染みライスに和えネギを載せて海苔で巻き巻きして食べれば最高です♪
昔は戸田で有名な「ドモン」さんを含め沢山あった「ニューラーメンシ」も閉店が相次ぎ今県内には先週突撃した「大宮東口店」「主水」「桶川店」と4軒ですが今回コレで攻略です。
ラーメン小で600円。背脂たっぷり、ニンニク入れ放題、とても美味しかったです。
駐車場はお店の目の前と50m横に第二駐車場があります。
仕事のお昼ごはんです。
ネギチャーシュー大を頂きました。ちょっとだけ麺が柔らかめでしたがラーメンショップを感じさせる味でした。
チャーシュー丼がとても気になる一品。
店舗前にも駐車スペース有るがハイエースクラスはきついです。斜め向いに第2P有り。
私はもう２０年以上通っています。
最近歳のせいか若干しょっぱく感じる時がある。
しかし私はここが大好きです。
私のおすすめはネギ味噌中盛りです。この店の味噌は他ではない味でとても私は大好きです。
甘ったるい味噌とは違う‼️別物‼️
背脂が好きな人にはマジでオススメのお店です。
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