昼過ぎに来店してみました。
カウンターに座り、味玉あっさり、餃子セットを注文しました。
10分位でらーめん、餃子がやって来ました。
スープが、少なくてすむ器です。
食べてみると、スープは醤油しっかりです。
麺はツルツルしてません。
少し固めです。
美味しい麺です。
チャーシューは、ほろトロッて感じです。美味しい❗
シナチクが太めでコリコリして旨い❗
煮卵は少し冷えてます。
餃子は普通です。
スープを飲み干して、
美味しいらーめんでした❗
ご馳走さまでした‼️
休日13時入店。先客は数名。あまり密にならずに済みます。
つけ麺と一緒にライス餃子セットを注文。こってりスープだと濃いので、そのまま飲むのには適しません。麺は食べやすいですよ！
平日11:30開店にて入店。
こってりチャーシュー麺注文。
チャーシュー麺は魚介のパンチが効いてるが、食べやすく上品なこってり味。麺は細麺で全粒粉だと思う。
チャーシューは炙りで肉厚。
他の具材は、穂先メンマ・ホウレン草・白髪ネギが入ってる。
麺とスープの絡みと具材のバランスがとても良く、久しぶりに美味いラーメンが食べれました。
魚介は好き嫌いが分かれると思うが、あっさり醤油・とんこつ魚介・味噌・塩と味のバリエーションはあるので、他を選んでも良いかも。
お昼に一人で利用。
台湾まぜそばいただきました。美味しいですが、魚粉がもちっと欲しい。
ローストポーク丼は柔らかでうまい！
次は他のラーメンも試してみたい
こってりチャーシュー麺を注文。中太麺は嬉しかったけどスープが...豚骨があまり感じられず魚粉がほぼって感じで食べ終えるのしんどかった。でも友人が食べてた塩ラーメンは美味しかったようで。トッピングのほうれん草とは合わず変な感じだったみたいだけど。二郎系食べてみたいのでまた伺いたい。チャーシューは柔らかくて程よい肉感と脂身で美味しかったです。
こってりチャーシュー麺 TPネギ
つけ麺のスープそのまんまって感じでした。
豚骨魚介でさいしょは美味しいんですが、もたれる💦
麺は低加水でスープとまったくあっていなかった。
トッピングは高め
チャーハンは美味しかった
とんこつ魚介らぁめん頂きました！
スープはとんこつ魚介の魚介がちょっと強めな感じがしますね！コクや旨味も感じられ良いですね！麺は中太麺でスープに良く合いますね！チャーシューは柔らかく美味しいです！
飯倉駅に近く、駐車場もバッチリ。あっさりラーメン中盛りを食した。細麺と上品で丁寧なスープを味わい尽くした。いろいろな種類があるので、好みの違う人と一緒に来ても大丈夫。
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