昭和の頃の中華・・・いや、中国料理店といった空気感漂うお店です。
メニューも相当数あって、このお店は大人数で来るべき。
ボクはピンだったのでチャーシュー麺(900円+税)を。
色んな料理に使うからでしょう。ストック(スープ)は鶏ガラ中心のあっさりとしたタイプ。まぁ魚介とか使ったら他の料理に使えませんもんね。
麺も、ひっさびさに見たなーって感じの縮れ細麺。
チャーシューは、五香粉を使っているのかな?
単品で食べさせるチャーシューって感じで、ちょーっとスープと馴染まないかなぁ。
夜。数人で来てみても良いかもしれません
閉店してしまいました。現在空き店舗となっています。麻婆豆腐などとても美味しかったので残念です。
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