Review 敦煌 - 吉川市

昭和の頃の中華・・・いや、中国料理店といった空気感漂うお店です。 メニューも相当数あって、このお店は大人数で来るべき。 ボクはピンだったのでチャーシュー麺(900円+税)を。 色んな料理に使うからでしょう。ストック(スープ)は鶏ガラ中心のあっさりとしたタイプ。まぁ魚介とか使ったら他の料理に使えませんもんね。 麺も、ひっさびさに見たなーって感じの縮れ細麺。 チャーシューは、五香粉を使っているのかな？ 単品で食べさせるチャーシューって感じで、ちょーっとスープと馴染まないかなぁ。 夜。数人で来てみても良いかもしれません

閉店してしまいました。現在空き店舗となっています。麻婆豆腐などとても美味しかったので残念です。