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たちばなや食堂 - 周防大島町 - Photo album

アッサリで不思議な味です。 イリコ出汁の中華そばなんでしょうがイリコ臭さが無くて何の出汁の旨味なんでしょう。 麺も中太で着丼した時は少なそうに見えましたが普通に量はありました。 島に渡って結構な距離があるので再訪はハードルが高いです。
枯れた外観と昭和ナイズド+洗練された絶品中華そばのコントラスト。 良い意味でいりこ臭いオリジナリティに溢れ都会から来ると斬新に映えるなぁ。 雰囲気含め最高のお店でした。
周防大島にある中華そばのお店。斜向いに公営の無料駐車場があり、10台程駐車可能。昔ながらの趣ある店。 中華そば、650円。いなりすし、110円。 澄んだスープは一口目からいりこの強い風味が口の中に広がります。ネギ、チャーシューと昔から変わらない具材もバランス良く、アクセントとなり箸が進みます。 あげにしっかり甘辛い味がしみ込んだ「いなりすし」もこのそばにあいます。 大変おいしゅうございました。ごちそうさまでした。
イリコ系のホッとする優しい味。大島にはお洒落なローストビーフなどもあるのに、ここばかりにいっちゃいます。昭和レトロな懐かしい店内も良い感じ。いつまでも元気で続けて欲しいラーメン屋さん。
魚系の出汁が体にしみる! あっさり系の出汁と若干太めの麺との相性良し! 写真には無いけど、お稲荷さんが見た目以上に汁だくで甘辛の感じがラーメンといい感じ!
昔ながらの中華そばやさんですね🍜あっさりとしたいりこ出汁の中華そばといなり寿司を頂きました🙏美味しくいただきました😊また再訪させていただきたいと思います
魚介系ラーメンはあっさり目で美味しい。外観、店内ともに昔ながらの定食屋って感じで中々良いです。トイレは港100メートル位離れて有ります。
コメントにも書いてありますが、中華そば650円といなり1個110円を頂きましたが、また食べたくなる気持ちが分かります。 ただ、僕の希望としてはスープが、もう少し熱い方がいいです。 チャーシューは、僕好みなので、チャーシュー麺があれば嬉しいです。
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