国道34号線沿いにあるラーメン屋さん。
平日の19時過ぎ入店。
お客様は数組で、待たずに案内されました。
頂いたのは特製ラーメン580円にプラス300円の炒飯。
ラーメンは昔ながらのとんこつで、あっさり。
麺も中細麺で硬麺でオーダーで丁度良かったです。
佐賀らしく特製ラーメンには生卵が入っており、麺を半分食べた所で解して麺に絡めて食べたら円やかな味に。
炒飯は個人的ですが、卓上に置いてあるウスターソースを少し掛けて食べたら凄い美味しかったです。
豚骨ラーメン以外にも、中華そばや、味噌ラーメン、ちゃんぽんもありました。
店内は広く、駐車場も広かったです。
クリア版とか消毒もありコロナ対策
国道34号線沿い、大町町役場近くにあるラーメン店です。
佐賀ラーメンを食べに来ました。
駐車場は乗用車20台くらい、大型車は6台です。
店内は広く、カウンター、テーブル席、小上がり卓があります。
今回は『チャーシュー麺』￥680、ごはん(大)￥150、生卵￥50を注文しました。
紅生姜とたくあんは盛り付け自由です。
スープは豚骨でわりと濃厚です。
チャーシューは大きめの薄切りです。
肉の味が良くごはんが進みます。
ラーメンは普通。油っこくなく、あっさりでもない。旨味はまあまあ。スープが少し薄く感じた。もう少し旨味のあるスープだと替え玉する。超美味い、もう一杯!とまではいかない、普通の味。麺はまあまあ。チャーハンはからっと強火で炒めてあり、味付けも良い。チャーハンは美味い。
佐賀市内の、ドラゴンラーメン、らららラーメンによく似たスープですね。
うーん。悪くはないけど喰道楽に勝ってるところがないといった感じ。ラーメン自体は大差ないんだけどね。
ラーメン480円。安い、美味い、早い、駐車場広い。張り切って行く感じではないが、こんな店がロードサイドには必要なのです。主に車移動の営業マンには！
ランチで行きました。中太麺にコッテリスープの佐賀ラーメンでした。スープは熱々です。職場の人と行きましたが、一緒に行った人も美味いと言ってました。また行きます。
ラーメンとチャーハンのセットを注文。
ラーメンの味が濃いので
チャーハンの味が薄く感じてしまいました。
想定外に海苔の味が…
ただお水のポットが残念です。
お願いです。
口に入れるんですから
定期的に洗浄して欲しいです。
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