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昭和食堂 - 尾花沢市 - Photo album

こういう食品サンプルのあるようなお店は心惹かれます。 食品サンプルがあるわりに店内は古びた様子もなくきれいでした。 セットメニューの設定はありませんが平日350円のサービスメニューで半チャーハンや半中華丼、半カツ丼がありましたのでエビそばと半チャーハンをオーダーしました。 メニューに写真はありませんでしたが、入り口にあるサンプル通りに大き目なエビがゴロゴロ入っていて満足できました。 半チャーハンは中華料理屋という看板を掲げている割にはという感想でした。 メニューが豊富なので何度か訪問してみても良いかなと思いました。
マーボーラーメン 大衆系マイルド麻婆。辛味はほんのり。この辺だと珍しい不均等に切られた木綿豆腐系。あっさりとしたあんかけは画像ではとろみ強目のあんが多く見えるがほとんど豆腐のため、スープに溶け出すと普通ラーメンに豆腐といった感じでサラサラ。麺はプリッと軽縮れでおいしいが、ほとんどの食感が豆腐のコシに持っていかれ、少し飽きてきます。ただ木綿は濃厚でおいしいです。 不均等な為、豆腐が大きいとあっさりスープには絡みが弱い。 ラーメン自体の出汁がしっかり効いており混ざり合うとなんとも言えない美味しさがあります。ただマーボーラーメンとしてはさらりとしすぎていて少し弱い感じです。
かなり長く昔からやってる食堂です 量は普通 ご飯物大盛り+200です 味は美味しいです
お昼にエビそばいただきました~。 プリプリのエビが沢山✨。細麺に熱々のあんが絡みます。白菜も良し✨。 とっても美味しかった~😋🍀。
非常に難しいが星3とします、チャーハン注文しましたが油具合は非常に良く食べやすいです。ただよく言えば優しい味、悪く言えば味が薄い。薄いながらも味自体は良かったので非常に残念でした。あと一歩で星4です。
今は息子さん⁉️が厨房におられるのでしょうか⁉️以前からしたら、味が良く成ったと思います。お店の雰囲気も。昔は、店員のおばちゃん達の大きな声が耳障りでした‼️そんな事も合って遠ざかっていました。今はそんな事も無く、落ち着いて食事が出来ます❗ラーメンも綺麗なスープで美味しく、麺の茹で加減も良い‼️美味しく完食させて頂きました。 夕方と言うより夜かな⁉️かみさんと二人でお邪魔しました。ラーメンの注文して待ちます。お客様は、自分達だけです。来ました‼️やや油浮きが多いスープでした。味が薄く感じました。麺は中細やや縮れ麺。ストレートと思われる方も居るかな⁉️そうゆう麺でした。なんか今日は、、、集中力
小上がりもあるキレイな食堂です!
かつどん800円 味は濃いめで美味しかったです。
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