鴨だし醤油らーめん（焼きネギトッピング）を食べました。
麺はストレート麺で少し歯応えがあります。
ゆずが入っているので最後までさっぱり食べることが出来ました。
チャーシューは薄切りの豚肉と鴨肉が1枚ずつトッピングされてます。
個人的にトッピングの焼きネギが甘くてしっとりシャキッとしていて好きです。
ラーメン店にはあまりないトッピングだと思うので1回食べてみて欲しいです。
値段も70円と安いのでおすすめです。
辛味噌ラーメン 豚チャーシュー を食べました
麺は弱ちぢれ太麺 (細麺と選べる)
ゴマかなにかが練り込まれている自家製麺
スープは辛味噌を溶かないでノーマルの味噌だとゴマが効いたクリーミーな味噌
ノーマルだと何か物足りない
辛味噌を溶いてやっとパンチが効きます
鴨だし？も感じられます
豚チャーシューは ロースト的な感じで少し赤みが残って炙りの香ばしさがある柔らかチャーシューでした
クリーミー系はあまり好みじゃないですが悪くは無いと思います
麺組の跡地だけあって麺組で修行したのかそれ系です
店内は明るく綺麗な感じで今風。
鴨だしのスープとは何ぞ？という期待で鴨ポタ(塩)注文。
んー少し遅いなぁと思っていたら15分位で着丼。期待を込めて一口頂く...鴨？
普通に鶏白湯じゃね？と思いながらもう一口。
あ、そうか！鴨も鳥だったわ！あはははは...w
はい。結果鴨要素がない普通の鶏白湯です。
不味くはないが特別美味くもない。
またこれを頼むかといったら頼まない。
ツレが食べてた味噌も特別美味くはない。
もう1人が食べてた混ぜ麺が1番美味しかったかな。
平日の夜の部が始まる17時30分頃に、初めて訪問しました。(人気店と聞いて、空いていると予測した時間に来店しまいた)
私達を含めて3組のお客さんがいましたが、注文すると5分も待たずにラーメン到着。
麺は細麺ですが食べごたえがあり美味しく、鴨チャーシューと豚チャーシューもさっぱりして美味しいです😊
スープは柚子が香り、鴨の味がしっかりしていて始めは美味しいのですが、最後の方は醤油味が濃く感じたのが残念です😅(個人差があるとは思います)
全体的に美味しくて店も綺麗なので、今度は塩か味噌を食べに訪れようと思います😄
全部のせ の あらかわラーメン塩を注文しました。鴨もしっとり、ローストポークもとてもおいしかったです。季節の芹をトッピングしましたが、美味しすぎて大満足です。芹根がもう少しキレイにしてあったらうれしかったなぁ。
味噌ラーメン〜せりトッピング〜(900円)をいただきました。
鴨がメインのラーメン屋さん。
スープはもちろんのこと、具材などにも鴨が使われているので、鴨好きにはたまらない一品。
トッピング(100円)で仙台名物｢せり｣が付けられる。ちょっと珍しい。
お座敷もあって、ゆったり座れる。
店内はオシャレなカフェのような雰囲気で女性1人でも入りやすい雰囲気です。
また家族と一緒に伺いたいと思います。
仕事で丁度昼に通りかかり、【ヌードルショップ arakawa】さんへ！！
前回は臨休で食べられなかったので、今回はちょうどタイミングが良く昼前に混むこともなく、鴨だし醤油らーめんを頂けました！！🦆🦆🦆
醤油と鴨だしの旨味と甘味が溶け出した絶品のスープと麺、具材の相性も良く、あっとゆう間に完食完飲でした〜😄😄😄
ゴチそう様でした！！！🙏🙏🙏
オープン時間と同時刻に行きました。カウンターに案内され食券を渡します。鴨だし焼きネギ塩ラーメンを注文。具材一つ一つにこだわりが感じれるくらい美味しいし、炙られたネギが沢山入っていて甘くて美味しい。鴨出汁にスープが合い麺と絡んで満足の一杯でした。店内もキレイで店員さんもテキパキ動いていて良かったです。ご馳走さまでした。
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