仕事の途中寄りました。
りんご🍎の天ぷら最高！
甘くて旨い！
因みに、そば道場の蕎麦は細打ちでいわゆる江戸蕎麦。
汁はかなり濃い味が特徴だ。
田舎蕎麦好きの私もこちらの江戸蕎麦は大変美味しく好きである。
袋田の帰りに寄りました。
蕎麦は細めで香りがいい、天ざるを注文しましたが天ぷらもとても美味しい。
別に注文したりんごな天ぷらも美味しくオススメです。
店内は畳の座敷が広く、大人数でも対応出来そうです。
駐車場も広めで車やバイクでの集まりの昼食にいいかもしれません。
やまめせいろ¥1500+そば団子¥350
GWの12時頃に訪問。前々から何度か店の看板はめにしてましたが名前に惹かれず敬遠してました。
しかし、かなり好みの美味しい蕎麦でした。麺は細く喉越しがいい。濃いめのツユに合います。天ぷらもサクサクで、そば団子も外はカリカリ中はもちもちでした。
さすが道場を開くだけあります。全部美味い。
店内の雰囲気も、外の景色もよく、また必ず再訪します！
味は悪くは無いが、値段もそれなりにかかる。
雰囲気とせっかく水が綺麗なところにきたので蕎麦を食べたいという方はアリ。
ヤマメせいろ、舞茸せいろ、海老天そば、そば団子を食べました。
つゆは濃いめです。
そばは細目でした。
さっぱりおいしく食べました。
個人的には、そば団子が特におすすめ。是非食べてほしいです。
又、行きたいです(*^^*)
目的の店が混んでた為入れず、他の店を探している時に見つけて入ってみました。
店内は広くテーブル席や座席がありました。
キャパはあるけど、それをカバーできる従業員数が居るのかは疑問。
調理場から遠くに座った客からの呼びかけに気づかず、その客は何度か店員さんを呼んでてやっと気づいてもらえてました。
メニューはヤマメや舞茸の天ぷら等とのセット。
シンプルな天せいろ等はありませんでした。
他の客も天ぷらのセットは無いのかと聞いていました。
このこだわりは疑問です。
準備する食材を少なくする為なのでしょうか？
私は鴨せいろを頼みました。
この時のメニューで唯一暖かい浸け汁です。
カモ肉は特に柔らかく
色白、細めのとても美味しいお蕎麦です。
舞茸天ぷらはボリュームたっぷり！
畳の部屋とテーブルがあります。
細めのお蕎麦で美味しいです。天ぷらも美味しく、やまめの姿揚げは絶品でした。
川魚はやっぱりヤマメ。
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