ワンわ
コロナ影響なのか知らないけど。
旨いって書いてる過去評価はあてにならない。
そばに関しては煮干しのちょい苦味が有る汁で薄味を好む人は良いと思う。
十人十色で味に好みがあるにしても、一部に謎の味がする海老天の衣と変に固い海老の身(冷凍焼けか?加熱し過ぎかな?)。
この評価の決定的な理由は、カレーライスを頼んで食べた時にご飯が匂いがして鼻に抜け臭かった。
我慢して食べたが大概は完食する私も完食とまでならず。
一緒に食事した同僚もそばを殆んど残して食べなかった。
ご飯や材料管理が疎かな時点で飲食店としての質が落ちてる。
あくまでも、先程初めて入り食べた感想で繁盛してた時とは違うのだろうと思う。
コロナで数が出なければ材料費的に影響が出てるのかもしれない。
店主には天ぷらとご飯に関しては支払の時に指摘して会計。
爺さんの店主に悪いが食べ物を提供する仕事をしてるなら改善又はその辺を心掛けて客に提供してねって心から思う。
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