これぞ府中焼きといった感じで、麺がパリパリで香ば
しいです。クセになる食感ですね。サイドメニューも
豊富でホルモン炒めも美味しかったです。
府中焼きのお店です。ミンチ肉の脂でカラッと焼いています。府中焼きは初めて。とっても美味しいかった。同じ建物に２店あり、平日のお休みはずらしているようです。
ダブルの麺をうどんで注文しました。思ったよりボリュームが多く食べ切れるか不安でしたが、麺がパリパリで美味しく、すぐに完食してしまいました。
二十数年ぶりに広島焼き、正しくは府中焼きとのこと。
めっちゃ美味かった！
福山駅周辺に宿をとっていましたが、これからは府中にしようかなぁと思いました。
そばいりのダブル食べたのですが、めんが、ぱりぱりしていて、キャベツの甘さがあってとてもおいしかったです。マヨネーズは、おいてあって、好きなだけかけられました。
辛麺ダブルをいただきました。
お好み焼きの形になってから焼き上げる時間が長かったのですが、これはソバをサクサクに仕上げるためのものだとわかって納得！
また運良くカウンターで鉄板から食べられたので最後までアツアで美味しかったです！
今度はトッピングもしてみようかな？
土曜日の12時前に行きましたが、お待ち帰りの注文で一時間半まちとのこと。
そういうことなら張り紙とかサイトで案内していただくと助かります。
遠方から来ましたがそこまで絶対に食べたいわけではないので諦めて帰りました。
残念。
お好み焼きは府中焼きの一種類で麺やトッピングが選べる。
府中焼きの挽き肉は紛れて馴染んでるので、それほど挽き肉を感じられないが美味しい。
そばが下になりパリパリしてて食感がよく、広島の有名店よりもそばはパリパリ気味かな。
昼は店外にも並ぶ事もあるので、時間ずらすなりした方がいいかもしれない。
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