萌 - 新ひだか町 - Photo album

ママお一人で切り盛りしてるみたいで、混んでるときのビールのおかわりは、セルフでサーバーと向き合う形になるっぽいです笑

昔から飲み物は基本セルフです。生ビール・黒ビール・レモンサワーはサーバーから自分で注ぎます。ソフトドリンクや缶チューハイも冷蔵庫から好きな物を自分でチョイス。水割りの方は白い冷蔵庫に水・氷が入っています。飲む際は母さんに一言かけるか、カウンター客が居なければ自分で注文用紙に追加。営業時間ですが、メニュー表では午後10時となっていますが、現在は午後9時閉店です。

【未成年は入れなくなったのでご注意！】二代目になっても味は変わらず！絶品コロッケと水餃子だけは注文を！一人でやっていて時間がかかるので、それでもよければ訪問を♪安くて美味しい居酒屋さんです！新ひだか町での晩御飯、さて何にしよう～とご近所検索で見つけた「萌」さん！うわあ～久々に食べたい～！コロッケ～！水餃子～！！ということで、喜び勇んで訪問です。一番近い駐車場が有料一回５００円で、少し遠い駐車場に止めて歩いていきました。店内は、手前がカウンター席、奥がテーブル席です。あまり大人数での宴会には向いていません。あれ？ママが若返っている！どうも「２nd萌」ということで、二代目店主に

以前のママから新しいママに変わってから初めての訪問。名物ポテトコロッケもひと口水餃子もそのままで感動しました‼️飲み物は相変わらずセルフサービスでサーバーの下の冷蔵庫からジョッキを出して入れる。そしてママに申告する。缶に入ったカクテルもハイボールも自分でチョイス。そして、ニューママになってからの新名物の手打ちそば。今日は黒い蕎麦。田舎蕎麦です。月曜日と木曜日の気まぐれ蕎麦ですが数量限定なので運が良ければ食べられます。これがお酒を飲んだ後の〆蕎麦。定番になりそうです。

家庭的な飽きない料理が◎オススメはコロッケとニラ玉です。ママの雰囲気が良いので1人でも行きやすいと思います。

7年くらい前にふらりとよりました。素朴な感じでとても美味しかったです。