以前は国分・加治木、そして天文館などにも店舗がありましたが、現在はここと串木野の本店のみだそうです。
国分店があった頃、私はここの塩バターラーメンが食べたくてよく両親に連れたいってもらいました。
麺は、サッポロラーメンのようなちぢれ麺ではなく、ストレート麺です。
サッポロラーメンを、鹿児島風にアレンジしていたような感じです。
オーナーさんも気さくな方で、話しやすいです。
ただ、伊集院や串木野は遠いのでめったに食べに行けないのが残念です。
ここの塩ラーメンに 最近はまってます。さっぱりしていて野菜たっぷりで 最高です。
味噌、塩、醤油とそれぞれ、あっさり味のラーメンで、美味しいです。
いつでも美味しいラーメンが食べられる。
みそラーメン最高に美味しいでした。
ふつうなのかな
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