細い道、駐車場も広くはないので運転気をつけて下さい。
13時過ぎに行きましたがお客さん満席で運良くスムーズに入店出来ました。
そば定食頂きました。
提供は５分も掛からないうちに出てきたので早かったです。
軟骨そばにしましたが軟骨美味しかったです。
量は普通と思います。(成人男性比較)
機会が有れば訪れても良いかな？
と言う感じです。
美ら海水族館から古宇利島に向かう途中に偶然見つけた看板、道からは店は見えず本当にあるのかな？と坂道を登り次の看板で左折すると、駐車場の案内。そこからは店は見えず、ここでいいのとかなと不安感が増す。店こちらの看板通りに進むといい雰囲気のお店がある。外のテラス(表現わるいかな)と建物内で食べれるつくり。お店の方は本当に感じが良く、良い感じ。そばのだし汁にこだわり、優しい味に仕上がっていて文句なく美味しい。三枚肉も、ソーキもほろほろに崩れるくらいの柔らかさ(良い仕事してますね～)ジューシーも今まで食べた中で一番の美味しさ。オクラの小鉢もなかなかの味。刺身も新鮮で美味しい。定食はそばの種類を選べて10
お昼に沖縄そばを食べたくて検索しました。
お店のおかみさんがとても
優しくて話好き
お蕎麦も定食で刺身とジューシー付きにしました
じゅーしーが最高に美味しいです。
もちろんそばも最高です。
お値段1000円のセットを頼みましたが、かなりボリューミーです。
沖縄で1番美味しいと感じました。
美ら海水族館から車でちょっといった隠れ家的なお店。古民家風で結構いい雰囲気だった。自分が行ったときは平日だったのでお任せ御膳なるものが頼めたが、自分はそば定食、家族はお任せ御膳を頼んだ。写真の通りお任せ御膳のほうが品数が豊富だが、それは各人の好みによるかな？お子様そばなるものもあるので子連れも安心だ。味は普通に美味しである。しかし、ちょっと頑張んなければならないのが、駐車場である。混んでるときは慎重な運転が求められるため皆さん気を付けて運転しよう
MIXそばの定食をいただきました。
三枚肉、ソーキ、なんこつ、かまぼこの全てがのったMIXそばはもちろん、ジューシーお刺身や海ぶどう、島豆腐やおからの和え物、全てがとても美味しく品数も多くお得感がありました。
それに、よく手入れされた庭を眺めながらのんびり食事する雰囲気、沖縄の古民家に招かれた様な感覚にひたることができるのはプライスレスだと思います。
沿道沿いから小道を進んだ先にある隠れ家的な感じも好きです。
また訪れたい場所です。
美ら海水族館から古宇利島に向かう途中の道端に、そうきそばって書かれた旗を発見！行ってみました。
少し山の中にあり、青空で空気がよく建物等々…親戚のおばあちゃん家に来た～っていう雰囲気。頼んだ定食？は、見た目はもちろん味も凄く美味しい！お腹いっぱいになりました。沖縄行ったらまた絶対に行きます。
築60年の琉球古民家でいただく沖縄そば
美ら海水族館と今帰仁城跡の中間地点、本部町具志堅にある「てつこのそば」に行って参りました
「もとぶ通」の方であればご存知の方も多いはず…「てつのこへや」「てつこデラックス」でお馴染みのあの「てつこさん」が、生まれ育った築60年を越える古民家を改装して、沖縄そば店をオープンしました！
今回いただいたのは「そば定食」
沖縄そばのお肉は、三枚肉、本ソーキ、軟骨ソーキから選べるので、私は軟骨ソーキをチョイスしました
中サイズのそばは、カツオの香りが食欲をそそる少し甘味のあるスープに、「沖縄そばの町もとぶ」の中ではやや細めの平麺を使用しています
プルプルト
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