うどん 元匠 湊店 - 東かがわ市 - Photo album

初めて参りました。 お店に左側から入ります。手の消毒を済ませ お盆を取り、いざ‼️ 最初に目に飛び込むのは、焼き飯やら稲荷やら 取りはしませんでしたが、今度は何か取ります。 そのまま進むとうどん注文を、かけとぶっかけを注文。これ冷たいのと温かいのでは、うどんのコシも変わるので(笑) 温かいかけを食べると、出汁が美味しい‼️ うどんも喉ごしもよく、いい。 ぶっかけも頂く事に。これはまたコシがある うどんは飲み物だけど、これもまた歯応えも最高だと、言いながら、梅ささみをかじりながら✨ 美味しかったです🤗 店内も広くて、換気もされており、ナニより朝の6時からやってるのがいい。 11号線にあるので、お

美味しいおうどんなんだけど雰囲気と清潔感がよくない感じ。セルフだけど汚したテーブルがそのままなのはね。PayPay使えます。

麺の量は普通、コシもあります。 かけ汁は、甘辛く懐かしい味。 竹輪の磯辺揚げが100円は安い。 今回は、冷かけでしたが、次回はいつものそのままのかけで比べてみたい。

麺は秀逸。東讃にしては太めなのかな。太麺派としては嬉しい。ダシはややえぐみを感じた。少し残念。麺は☆５だがダシは☆２～３。 麺が美味かったので、今度は生醤油を食べようかな。

関西から鳴門で降り、国道１１号を通って香川でうどん巡礼する際に、必ず最初に食べる店です。勝手ながら私の中で基準としている店です。 朝７時からの開店で、かけ小の量も巡礼最初の一杯にちょうど良い感じ。 天ぷらはレンコンがおすすめ。

かけうどんをいただきました。柔らかめのうどんにしっかりとしたダシで、とても美味しかったです。 特にダシは煮干しの香り高く、他と比べても決して引けを取らない素晴らしさだと思います。美味し過ぎて全て飲み干しました。

香川県でのうどん屋さんは久し振りです。 寒いのもあり、オーソドックスな「きつねうどん(小)」と「げそ天」。 うどんは細目で讃岐うどんにしてはやや、柔らか目ですがコシはあります。 写ってないですが「おでん」も頂きました。 あっさりしたお出汁が美味しかったです。

朝から早くからあいてるうどん屋さん‼️ 山菜うどん食べたけど、これまた美味い😋 出汁激うま‼️美味すぎー