地方和食界で孤軍奮闘する、A級ガストロノミーです。※私の独断✨
地域食材の調達や、郷土特性を活かした一品一品には、磨かれた技と、込められたナラティブがクロスオーバーし、食体験を最大限に高めています。
家族のお祝いごと、地元の社長らが愛用。
高級和食。メニューは全てお任せ。ハズレの日だったのか、値段と料理が合って無かった。美味しいのも不味いのもあった。やっぱり食べたい物を選べる店の方が良いな。
味な散歩道で２回、お邪魔しました。驚くほど手の込んだ、そして美味なお料理を次々にお出しいただきました。 大満足です。
とても美味しい!
JR四国の観光列車四国まんなか千年ものがたりの大歩危から出発の便で藤本のお料理が、たのしめます!懐かしい遊山箱にぎっしり詰まったカラフルなお料理の数々。絶品です!
四国まんなか千年ものがたり(上り)で遊山箱に入った美味しいお料理を提供されています。
美味しい和食が頂けます。
接待にもお薦めです。
嫌いな上司が仕事中にここでお酒を飲んでいて会社にバレて首になりました。時々付き合わされて居たので私にも処分が及ばないかドキドキしました。それとは別にとても良いお店です。
お祝い膳を用意して貰ってのお食事・・料理の味はバツグン・・コロナ感染対策もバッチリでした。
おもてなしが最高で料理もとても美味しかったです。良い思い出になりました、また行きたいと思います。
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