Review ヌーボーマルシェ - 清瀬市

お手軽にヌーベルキュイジーヌを。 メニュー表記は分かりやすく書かれていますが、調理法やソース名などを分かりやすい日本語に変えつつも、恐らく出て来るものはほとんど全て本格的なフランス料理の調理法やソースを使っているものと思われます。今回頼んだのは「メカジキのポワレ ケッパー風味バターソース」ですが、完全にエスパドンポワレ ソースデュグレレでした。大根の温野菜が付け合わせに出てきてビックリしましたが、大変美味しいお店です。休日の2000円しないランチでこれまでとは恐れ入りました。

はじめてランチでお邪魔しました。 ご夫婦で美味しい料理を提供している素敵なお店でした。 お肉も美味しいのですが、お魚のランチは２種ともにとても満足できました。 かわいいお孫さんもお店に遊びに来るアットホームなお店です。

店の場所は 志木街道沿いにあり 柳瀬川の西側 近く 駅は 秋津駅 及び 新秋津駅 駐車場 隣の ミニストップ の駐車場 に隣接 4-5台駐車可 川の方向にあり 写真参照 営業　 定休日月曜日 ランチ 11時30分から14時30分まで ディナー 17時30分から20時まで 緊急事態宣言により 時短営業中 2021年 1月8日から 2021年 3月7日まで ラストオーダー 19時30分 室内は四人掛けの机が五つほど こちらには 接待を受けて 訪れて以来 20年ぶり で 今回 は バレンタインデー で家族と 訪れました 2度目になります、 自分は 炎症性腸疾患 を患っているので 鳥と魚料理を選択しました 具体的には ヌーボー コース のオードブル スモークサーモンの料理 メインは鴨もも肉のコンフィ を注文 フランスパンを食べながら 飲み物は紅茶、デザートゆはMango ショコラ を 選びました 別料金になりますがワイン赤5種類白5種類 ロゼ 1種類 それぞれ ボトル注文ができます 洒落た店だと思います 野菜の 柔らかさと フランスパンが料理に合ってると感じました とても美味しかった

家族で行きました。ご夫婦でやられているとてもアットホームなお店。ハンバーグ、牛ホホ肉、ステーキ、鶏肉、どれも丁寧でおいしいです。写真は仔羊のワイン煮とデザートのクレームブリュレ。

24年間、変わらない味。オニオングラタンスープ、絶品です。ここの仔羊のローストは私が食べた中で一番美味しいです。デザートはぜひ『クレメダンジェ』を。娘のこれを食べた時の笑顔は忘れられません。

夫婦でやっている小さなフランス料理店。値段もリーズナブルで本格的にフランス料理が楽しめる

落ち着いた雰囲気のお店。コロナ禍で4人掛けテーブル4つになっているため4組しか入店出来ません。 どのメニューも美味しくまた行きたくなるお店です。

味はそれなりに良いが全体的にボリュームが足りなかった。 女性向けかも知れませんが（笑）。