3月限定の塩ラーメン、磯のりたっぷり乗っててすごく美味しかったです！写真の手前は背脂豚骨塩ラーメンのオリジナル麺で、奥は背脂豚骨塩ラーメンの細麺です。麺はお願いすると快く細麺に変更してくださいました(^^)
塩ラーメン、レギュラーメニューにならないかなぁ～
ちなみに○岡家さんでは脂少なめで注文をしても99%の確率でお腹を下す私ですが、こちらのラーメンでは今まで一度もお腹下したことがないです♡
赤スープも白スープも食べたことがあり、脂多そうな見た目ですが、どれを食べても大丈夫でした！
今月限定の魚介つけ麺。旨い。
スープ割頼んだらわざわざ温め直してくれました。旨い。
ここはまた行きたいです。ただ…南下の場合、車だと週末は曲がって入れないかも…
味噌ネギダク(チャーシュー追加)
とんこつラーメンなのに臭く無いし後味油ぽっく無かった。
久し振り美味しくラーメンに出会えて感動した！！
豚骨背脂ラーメンといえばここ。今回はじめてつけ麺にチャレンジしました。ラーメンの味わいそのままで美味しい!麺の大盛りがあったら嬉しいです。味噌も気になる清田店でした。
ネギいっぱいの上に唐辛子もいっぱいで見た目はすごいですが辛さは控えめでした。中から太麺が出てきます。
ほかの方のクチコミを参考に、赤スープを注文❗
★4つけている人のコメント、本当？
と思いつつコメント書いてて、替え玉注文、食べたら、旨っ😃
最初の太麺はスープと合っていない、替え玉の細麺との組み合わせは最高😃⤴️⤴️やはり、ラーメンはスープと麺と具材のバランスから成り立っている奥深い料理であることを再認識❗
昼時は劇混み覚悟で来店してください😃
本日二回目の来店しました。
札幌で個人的に一番好きなラーメン屋さんで、ご褒美的な感覚で一人いつも食べに行きます。
おすすめは背脂豚骨の赤スープです。他の味もそれぞれ頂きましたが辛いのが好きなためついつい戻ってしまいます。
少し辛いのが得意な方は、マシ辛がおすすめです。
具材と一緒に食べても味が変わって飽きない美味しさですね。
替え玉は本店の時におすすめされてた黒を足すというのにずっとハマっていて、常にこのコンビです(笑)
カロリーやコレステロールを気にしないといけないのに、ついついスープまで飲み干してしまう美味しさなのが困りものですが、良いんです！たまにのご褒美なので気にしないんです！(笑)
白は油が強いがおいしい。
味噌は程よく背脂おいしい。
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