前から行きたいと思ってましたが、営業時間より早かったり遅かったりで、やっと行けました。メニューもわりと豊富でどれもおいしそうでしたが、中華そばのセットにしました。煮干しのだしがきいたあっさり醤油味でネギ油がかかっている分コクもあり美味しかったです。餃子もいわゆるラーメン屋のあまり美味しくないものではなく、餃子単品でも店出来るレベルだと思います。
牟岐ラーメンとめし小を頂きました。
ラーメンは、魚介系のしっかりしたスープに、ちぢれた平打ち麺がよく合っています。
スープも全部飲み干しました。
美味しかったです。
御馳走様でした。
牟岐ラーメンと餃子を頂きました､ほんのり麦香るもちもち平打ち麺に魚介の旨さが効いたスープに絡み相性が良いですね､気付いたらスープ飲み干してました､餃子も熱々で美味しかったです。
ご馳走さまでした。
香川県のハマンドで修業されたとのことで前から気になってました、祝日のお昼過ぎに行きましたが満員で駐車場で待ってました。55つけ麺を頼みました。並でもボリュームあります。付け出汁は鶏ベースで魚粉がたっぷり、意外にあっさりです。麺は平打ち麺で喉ごし良いです。チャーシューはそんなにもコッテリしてなく全体的にはあっさりです。
スープが凄く美味しいラーメンです。また食べに行きたいです‼️
家系ラーメンかな？
徳島ラーメンが多いなか、徳島ラーメン以外のラーメン屋さんを探していて見つけたお店。
評判も良いので食べに行きました。
魚介スープの太麺を選びました。
一番の印象は、麺です。
普通のラーメン屋さんでは味わえない感触とモチモチ感。似たような食感の麺が多いなか
ここは、他店と違うのが良かった
徳島では人気のラーメン屋さんの様で知人とお邪魔しました。休日は県外からのお客が殆どのようです。
ラーメンやつけ麺がメインで、餃子や焼売、唐揚げなどサイドメニューも少し有ります。ご飯ものはチャーハンと鳥丼?が有り小さなお店ながらなかなか豊富です。
今回はサッパリ味の55ラーメンを食べましたが、魚介系のスープなのでサッパリしていました。平麺との相性も良かったと思います。今度チャーハン食べたいですね!
辛い物が好きで旨辛らーめんを注文。
中々の辛さでスープの旨味も強く、美味しかったです。
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