Review 幸楽苑 白石店 - 白石市

何年かぶりの 幸楽苑🍜 メニューも変わってたし、 タッチバネル〰️ わかり辛いけどしょうがないもんね！ 野菜いっぱいの味噌タンメン、、 身体にしみました！！

三元豚のチャーシュー入り味噌ラーメンと三元豚の餃子のセットが一押しのようだったので、大盛りで注文　テーブルのモバイルで注文　なかなか面倒くさいのですがこの時節仕方がないのかもしれません。普通に店員さんも呼べるようですが、ホールスタッフさんが調理場よりも多く何の仕事為か不明でした。10分ほどで着丼　三元豚の特別感無く麺湯でが下手くそで塩味ぬる毛がまだ残っていまして残念です。チェーンなので安心安定かと思いきや店によっては違うのかと、、お昼時は混雑します。もう少し丁寧に麺をあげてもられば高評価なのでした。

料理は他店同様で問題無いが、注文してから提供されるまでに30分くらい待たされてしまった。 注文時・提供時いずれも遅れる事に関して何の説明も謝罪も無し。 悪気は無いのだろうけど、忙しさのせいにして接客が疎かになっている。 従業員個人の問題ではなく、店の人員体制が不十分なのが根本的な課題の様である。

味も値段も良いのに箸が、残念でした。 箸先が太くプラスチックのつるつるで、麺をすくい上げようとするとグニャッと曲がり滑るのと曲がるので口元へ運ぶのにコツがいりました。 全店舗この箸なのか？ ぜひ改善して下さい。

まず、店員の教育が全く出来ておらず、やる気も感じられない。動きも鈍いし忙しい時間帯は人も足りず、全く客の整理も出来ていない。 あちこちでダメになった幸楽苑をよく見るが、本部は何やってんの？と思う。

2020.4.4 ゆず塩野菜ラーメンを目当てに伺いました！ もちろんギョーザとチャーハンも注文。いつ食べても変わらない味付けで美味しかったです！ ゆず塩野菜ラーメンはゆずの香りが良かったですが 味付けが薄かったです。ちょっと残念です！

とても、美味しかった！ でも、注文がタッチパネル、また、運んで来るのがロボットだと少し後ろ足になります。 昔みたいに人が接客をする感じにしてくれると、世代からして、ありがたいです。

以前ラーメンの番組で、満腹・満足する高くてがっつりしたラーメンと、そこそこの値段であまり印象には残らないけどまたすぐ食べたくなるラーメンがあると言っていましたが、まさに幸楽苑は後者だなと思って観てました。中華そばや辛子ニンニクが消えてしまったのは残念でしたが、以前に比べるとほんとにおいしくなりました。値段もそれなりになりましたが、有名なラーメン屋さんのようです。炒め野菜にスープも麺も入れて作るのでしょうか、塩・味噌野菜たんめんなどはとてもお気に入りです。ただ、店舗によってスープの濃さが全然違うのがちょっと。作る人のさじ加減なのでしょうが、薄い時なんかは相当がっかりします。旨さも気分も半減してしまいます。