新鮮で、とても美味しい鱒とヤマメのお料理が楽しめます。釣り体験はヤマメのみ（鱒は対象外）ですが、簡単に釣る事が出来て楽しい時間を過ごせました。
メニューや料金が分かりにくく、オーダーに戸惑いました。一覧表があると助かります。
平日ということもあり、スムーズにやまめ釣りと料理を楽しめた。釣り堀とはいえ、自分で釣った魚を美味しくいただけるのがとてもよかった。調理方法は魚の大きさや混み具合にもよるが、刺身、フライ、塩焼、唐揚げから選べる。どれも特徴があって、美味しく楽しめるが、川魚の刺身はなかなか食べられないので個人的におすすめである。
白老に出掛けたときは必ず食してきます。30年近く通っています。トイレが水洗でないのが残念ですが。美味しいです‼️
釣らなくてもご飯だけ食べに行ける釣り堀🎣
ニジマスもヤマメも美味しい
虹鱒のお刺身を注文しました。刺身はもちろん、最初に出てくるお茶から美味しかった❗一緒に付いてるあら汁も美味❗
お土産に冷凍刺身買いました❗
次は春に行ってみよう‼️😁
道外から知人が遊びに来たときは必ず連れていく場所です。
釣りをしたことがない初心者でも必ず釣れます！
でも最初に何匹釣るか決めておかず調子に乗ってしまうと、調理代込みで軽く諭吉さんが消えていきます(笑)
家族で山女魚を釣り、唐揚げと塩焼きに調理してもらっていただきました。程よくカラッと揚がった唐揚げをポン酢で食べます。塩焼きも串焼きで、串をもってかぶり付くと味わいも格別でした。
虹鱒のあら汁は、具材たっぷりでした。(小鍋に人数分が入ってきます)
楽しく、美味しい体験でした。
大人も童心に帰る釣り堀
水がとても綺麗で倶多楽湖の伏流水だとか…
ヤマメがとても美味しかったです。
釣った魚を料理してくれるのですが時間がかかることも。
待ってでも食べる価値ありです。
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