5000円の数量限定のお重式のメニューを頼みました。
￥6000コースの内容とほぼ変わりはなく、お肉を堪能できました。
肉の脂も甘く、口の中で溶けていく感じの美味しさでした。
また行きたいと思います。
今日もドライブ(^-^)/此処は苫小牧の白老牛を扱うお店です。今日はセットで5000円也～(^^;
タレは、左から甘辛醤油、塩、おろしポン酢の三種類。お肉は、メニューが沢山ありすぎて、本日の『おもてなし料理』を注文☆料理が来る度にお兄さん、お姉さんから説明を受け、色んな部位を食べました(^.^)デザートも四種類から二種類、飲み物も選べました。
あまりにも多過ぎてお腹も心もウッシッシ～。牛だけに…(笑)
お店に入った印象は、接客不慣れなのかな?と思いましたが、実際は、高齢の母を見てテーブル席にしてくれたり、しどろもどろながら丁寧に説明してくれたり。とても優しいお店と感じました。肉派もちろん抜群でした。ランチでも焼肉セット中心で、高めですが野菜も美味しく大満足でした。
元々、牛は脂が強くて、いわゆる乳臭い肉というイメージが強く、安い肉しか食べたことのない味音痴なんでしょうが、白老牛の美味しさは格別で、牛の美味しさを再認識しました。脂にやられてお腹を痛めることもなく、胸焼けなんて何のことと忘れる位に美味しさを堪能させていただきました。
美味しさの特徴は、脂の上品な甘さ、口の中で解ける脂、臭みの無さ…などに代表されます。
こちらはその白老牛を食べさせるお店としては、老舗の部類に入るらしく、長きに渡り、美味しさを提供されているだけあって、焼肉にとどまらない料理の品数を、リーズナブルにパックにしてくれており、非常にありがたく頂かせてもらいました。
ジェラートは、
３種、５種などいろいろな牛肉が試せるので、薄いうで、上ももは味が薄くて、筋が少しあったが特上カルビ、ロースひれのかわりに提供されたシンシンは、牛の旨味を感じられた。
白老牛specialコースを頂きました。前菜盛り合わせ、お寿司２貫、ソーセージ２種、ロース炙りご飯（さっと焼いたロースでご飯を巻いたもの）、白老牛4種盛り合わせ（タンロースカルビは厚切り、シャクシは薄切り）、デザート（アイス）のコースです。肉質が良くどの肉も香り良く柔らかです。白老牛のタン厚切りがサクサクとしてとても美味しいです。ただ問題は量！一品ごとは少量ですが、コース最後は毎回お腹いっぱいになってしまいます。美味しいので大満足コースですが、充分お腹を空かせて行く必要があります。
今回、白老牛の腕肉の焼きしゃぶをいただきました。
適度に脂もあり、美味しいお肉ですね。
寒い中、店員さんが最後まで外で見送ってくださいました。
店内での対応も料理の説明も丁寧です。
ランチに二人で行って私はカットステーキ
2800円を食べましたがお肉が硬い！
ファミレスのが全然美味しい！
ライスも変な臭いがして一口しか
食べれなかったです。
友達はハンバーグとビーフシチューでしたが
それも値段に見合ってなかったと思います
もぉ行くことは無いです！
An error has occurred! Please try again in a few minutes