麺や大大さん2回目の訪問です。
本日はチャーシュー麺と焼飯を
注文しました。
スープはくど過ぎず、塩分加減も
私には最適で凄く美味しいです👍
焼飯は割とあっさりしているので
豚骨ラーメンとのバランスが良くて
最後まで飽きずに食べれます😋
夜は居酒屋メニューも沢山ある
らしいので、今度伺いますね❗️
国道209号線を山ノ井の交差点から高速道八女インター方面へ折れてしばらく車を走らせた所にあるラーメン屋さんです。お店の前に他店と共同の駐車場がありかなりの台数の車が停められます。店内はかなり狭く、隣とぎっしりのカウンター席が5つ、2人掛けテーブル席が2つ、4人掛けテーブル席が1つです。昼過ぎの来店でお客さんが多く、席に着くのにちょっと躊躇してしまいました。ラーメン¥500をいただきました。甘くまろやかな豚骨スープに中細ストレート麺、チャーシュー、ねぎ、海苔、そしてメンマがトッピングしてあります。女性の方2人で切り盛りしてあり、ラーメンも優しい味わいで、特にメンマが美味しかったです。今度来店時は
初めて来店しました。
結果を言ってしまうと不味くはない。
スープは美味しくて良かったのですが、麺が残念でした。
ちょっとぶよぶよとした麺なのと麺が全くスープに絡んでないのでスープの良さが消えている感じでした。
スープは美味しいので麺を改良するとものすごく美味しいラーメンになるので今後に期待したいところです。
スープは塩辛かったです。温度はあまり熱くなかったので猫舌の人にはいいのかなと思います。替玉した後の麺がアンモニアの刺激臭のようなものがしたのでなるべく鼻で息をしないようにして食べました。
皆さんの口コミを見させて頂きましたが刺激臭の話は書かれてないので、たまたまだったのかもしれませんが二度と行きません。
昼飯難民漂流記
ラーメン🍜はあっさり系で美味しかったです♪半焼き飯はパラパラうまし焼き飯のみでもよかったな笑笑
場所は高速八女インター出口から直ぐにあるラーメン店で価格も500円とリーズナブル。久留米ラーメンの濃厚豚骨で焼き飯は家庭の味がして美味しかったです。夜は居酒屋になるのかウィスキーや焼酎のキープボトルが沢山ありました。気になったのがビールセット700円、一度ご賞味してみたいな。
最近出来たばかりの、小さなお店です。スープは豚骨醤油にニンニクの香りがかすかに香る優しい味、麺は角麺。シナチクは味が染みていてうまいです。焼き飯は香りが豊かですがあと一味何か欲しい感じの懐かしさのある味です。カウンターが5.6席、テーブル2名席２つ、テーブル4名席１つとこじんまりしたお店です。駐車場は前の焼肉屋さん横のほっともっとと共同でかなり広いです。
ラーメンおいしかったです。焼き飯もおいしかったです。居酒屋メニューもあるようです。
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