2022年1月21日に初訪問。
昼前でしたがやはりかなりの人気店でお客さんの回転が早く感じました。
カウンター席に座り、ラーメン680円麺の柔らかさは普通で注文。
テキパキした所作の伝わってくる雰囲気の中、
僅か5分ぐらいで着丼しました！早いですね！
チャーシュー2枚程度とキクラゲ、小ネギ、白ごまのシンプルな構成。
スープはあっさりした豚骨でかなり美味しかったです。
680円とシンプルラーメンの割にはやや高めでしたが満足しました。
また機会があれば訪問したいですね。
2022.6.21
北九州市まで遊びに行った帰りで初訪問！
13時半過ぎ、客は単独男性が2名！
嫁さんとカウンター席に着！テーブルもありました。（2人、4人掛けか各1）
3分で大盛り、普通ラーメンとおにぎり2個到着！スープ熱々、チョイの豚骨臭、抜群です！細麺もいい具合にスープと絡み、自分好みでした。カタで注文しましたが、普通でも良さげな弾力。
若干スープが塩辛いかな？（お冷がすすみました）
大将が独特な方で、自分らの注文の品を「大盛り、カタ！ラーメン、カタ」と呪文の様に唱えて、調理してました（笑）
味の好みは人それぞれですが、自分は好きなほうです*\(^o^)/*
スープはサラッとあっさりなのに味は薄味でなく、しっかりしてて美味しいです。
無料トッピングの辛子高菜と赤い辛味噌のような物が美味で、これだけでもご飯がいけそうです。
個人的にはラーメンの味が濃い目なので、トッピング達をラーメンに混ぜたり乗せたりせずにラーメンで単体で、トッピング達はご飯といきたいところです。
苅田町で一番美味しいと書いてあったけど…カップラーメン以外で食べた後に気持ち悪くなるのは生涯、一蘭とここだけでした。
口直しにアイス食べてやっと気分が治った。
なんだろう？
スープが濃すぎるのかな？
胡麻のせいかな？
もしかして添加物か何か使ってる⁇
店の雰囲気は元気が良くて安いんだけど…自分には合わないみたいなのでもう行かないかな？
ラーメン(固さ普通)
替え玉(固め)
で注文。
お昼のピークタイムでラーメン到着に時間が掛かりましたがピークを過ぎたあたりのサーブタイムは早かったのでたまたまでした。
ラーメンが到着しスタイルを確認。少し油が浮いており完全に乳化しているスープでは無いですがスープを飲むとちゃんと豚骨感は感じられます。タレの味が先行してから豚骨が追いかけてくる感覚でした。
チャーシューは少し厚めの薄切りでかなり味が濃い目でご飯が食べたくなりました。
替え玉は固めにして普通と比較してみたのですがちゃんと固さの違いは感じ取れました。
替え玉時のスープの濃度の薄れ具合は平均的で替え玉2回とかになると、ちょっと耐
年季が入った店内に大将の元気な掛け声が響き雰囲気は良い。
限定のチャーシュー麺をオーダー。
味は普通に美味しいけど値段がちょっとお高めかもです。
至って普通
行列をなしてたけど
でも、大将の威勢の良い声が通り、清々しい活気ある店でした！
豚骨のくさみも無く
あっさりとしたスープ
麺は細めんで
とても、美味しかったです‼️
An error has occurred! Please try again in a few minutes