何時でも混んでるので、平日の開店直後にきてみました。
泉屋さんは、年配から若者まで地元の男性陣に、絶大な人気を誇ってますよね。
熱々の鉄皿の上にジュージュー油を飛ばしながら運ばれてくるのは、きっと食欲をそそるのだと思います。
カツスパが、1番人気だと思いますが、泉屋風というシンプルな塩味？のスパゲッティも人気あります。
家族の話だと、途中で、粉チーズを振ったり、醤油かけたり味変できるのが、魅力だとか。
量は、女性には多めかと思います。
コロナ以前は、持ち帰りもできると聞いたこともありましたが、今は出来ないかもしれません。
パスタ頼む時は、紙エプロンを言えば出してくれます。
鳥取と本店とそれぞれ味が微妙に違うし、日によっても微妙に違うのは、ご愛嬌かな。
釧路市民、釧路町民のソウルフード。
海老グラタンは、意外と美味しいです。
22.4
泉屋風は、家族が、私はスパカツ挑戦。
頑張ってみたけど、家族にカツ2切れ食べてもらい、麺を半分食べてギブ。
美味しいけど、量が多い。
言わずと知れた釧路のソウルフード･泉屋のスパカツだが、市内の本店よりコチラのお店（釧路町）のほうがミートソースにコクと味わいがある…と思うのは気のせいだろうか？そのため何回か足を運んでいる。
今日（5月1日）はそういうワケで、わざわざ釧路駅前からバスに乗って行ってみたら｢調理スタッフ欠員のためテイクアウトのみの営業｣との事で。貼り紙にもある通りスタッフ不足が深刻のようだ。
私の分は何とか注文できたけど、ちょうどそのタイミングでラストオーダーになってしまい、その後来店してガッカリしていた客もいた。
テイクアウトなのでフードコートで食べたが、やっぱりお味は一級品。ミートソースの量もカツの肉質も申し分ない。鉄板じゃないので麺がカリカリになるような事はないが、私のようなネコ舌はあんまり熱いのは苦手なので、それはそれで悪くない。
上記の理由もあるので、来店前に確認をお薦めする。
とにかくボリューミーです。
一般の女性と同じくらいの胃袋はあるのですが、ここはいつも食べ切れず、同行者に食べてもらいます。
少食の方はシェアをお勧めいたします。
熱々の鉄板で少し焼けた麺が、とても美味しいです。
22年振りくらいに食べた、美味しかったなぁ。また行こうと思う🍝
釧路のご当地グルメ「スパカツ」が食べられる泉屋のイオン釧路店。
食事時ではなくても、コンスタントにお客さんが訪れます。
スパカツは、誰もが大好きな日本のスパゲッティミートソースとカツが合体した料理。
子供の頃、口の回りをソースまみれにしながら、夢中で食べたミートソースの味です。そのミートソースがカツとスパゲッティに、これでもかと、かけられています。
これは、絶対美味しいやつと、見た瞬間にわかります。
カンカンに熱せられた鉄板にのせられて提供されますので、パスタのお焦げも楽しめます。
初めて食べるときは、決して一口目で一気にたべないことです。口の中が大火傷します。
かなりのボリュームですので、相当お腹イッパイになります。
食べているとき、メチャメチャソースが跳ねるので、紙エプロンをもらったほうが良いです。
旅行中に海鮮料理ばかりで、そろそろ違うものが食べたいなと想ったときに釧路に来たなら、ぜひ食べてみたら良いと思います
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