阿蘇神社にお参りした後に、お昼ご飯をいただきました。Google Mapでの評価がよかったので、訪ねてみました。
とっても雰囲気の良い古民家風の食事処で、接客も心地よかったです。
だんご汁はさっぱりした中にも味わいのある出汁で柚子胡椒がとっても香りが良かったです。高菜ごはん、煮付ホルモンのちょうど良い味加減、ご亭主のセンスを感じます。枝豆どうふは塩で美味しく、デザートのイチゴとブルーベリーのヨーグルトも最高でした。
久しぶりに阿蘇に訪れましたが、食事と佇まいに癒されました。ありがとうございました。m(_ _)m
ホルモン焼定食をいただきました。
濃い目の味付けでご飯が進む逸品です。
セットのだご汁もごろごろお野菜の優しい味でボリュームもばっちり。
たいへんおいしい食事でした。
予約して行きました。小さなお店なので、並ぶこともあるそうです。
ヤマメもお願いしてたのですが、注文を受けてから料理をするので、ちょっと時間は掛かります。
でも、フワフワですごくおいしかったです。
だご汁は、今まで食べたことがないものでした。
昆布とお塩だけ？
お野菜はポトフのように入っていて、ニンニクのみじん切りが入っていました。
ダゴはおうどんのようで、とっても体に優しいおいしいスープでした。
ホルモン焼き定食をいただきました😋 どこよりも1番美味しいお店だと思います！だご汁は自家製野菜がすごく美味しくその旨みが出てるのでお出汁は薄味でも絶品です！ホルモン焼きも全く臭みが無くタレも美味しい！小鉢の枝豆とうふやデザートの🍓まで全てご夫婦の愛情たっぷり丁寧なお料理で大満足です💮💯
ホルモン焼き定食を頼みました。
ボリューミーで満腹になりました
だご汁も野菜が満載で美味しかったです。
建物の雰囲気も良く、アプローチのお庭も良かったです。
でもTVは要らないかな・・・
関西人です。人生初のダゴ汁。うますぎる！！
あっさり味噌て具沢山。だんこにコシがあり、食べ応えあり。
二日酔い状態で頂きましたが、お陰で体調全回復。
特に女将お手製の柚子胡椒が美味い。
市販の水分が多いネットリしたものではなく、
サラッと乾燥しており、塩味がしっかり効いて、鼻に抜ける香りが良いです。酒のアテに合うと思います。
このお手製柚子胡椒をお土産にして欲しいとリクエスト済みなので、次にもし販売していたら嬉しいなー
店主人柄もよく、ファンになりました！
また、お邪魔しますーm(._.)m
だご汁はやさしい味で、野菜たっぷりでした。お腹減らして行ったのですが、ホルモン付きのセットを頼んだらお腹いっぱいになりました。ロケーション的にも、ご夫婦のおもてなし的にも、とても良かったです！
遅い時間に行ったのですが、私たちのためにわざわざ開けていただいてありがとうございました。お庭の手入れもしっかりされていてアプローチから雰囲気が凄く良いです！
お食事はどれも美味しく、たくさんの食材をいただけて大満足でした！特にだご汁は優しい塩加減と出汁の旨味がお野菜とモチモチ麺に染みていて、とても美味しかったです！
また行きたい！
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