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階上町わっせ交流センター - 階上町 - Photo album

廃校になった小学校を利用した施設で、地域の文化紹介や美味しいそばを味わえるところです。 土日であったので十割の天ザルそばを注文、独特の風味がありコシのあるそばは本当に美味しかったです。 子供用イスがあったり、子供用食器を頂いたり、子供ウェルカム感がありとても安心して食事が出来ました。
平成22年に閉校した登別小学校を再利用した施設です。 木をふんだんにあしらった校舎内は掃除も行き届き、閉校してから10年以上経ったとは思えないほど綺麗です。 施設中では手打ちそばを作っており、食堂で食べることができます。また売店で蕎麦(乾麺)や、地元のお土産を買うことができます。 2階は地域の資料館みたいになっており、伝統的な農機具や衣類などを展示しています。 この素敵な木造校舎に建て替えられたのは閉校するわずか10年前だったようで、時代の流れとはいえ、勿体ない感じもしました。こういった施設として再利用されて本当に良かったと思います。 ほんの少しだけ道路から高い所にあるので、眺めもまずまず良い
今回、2回目の食事でした、今回はざる蕎麦を食べました。店内は木の香りで大変、落ちついた気分になれます。 今回、驚いたのは、そば湯です。 今までに飲んだ蕎麦湯とは違い、コクがあると感じました。本当に、美味しいかったです。有難う御座いました。
そばがおいしいと言うので訪問。 ざる蕎麦を食べてみたが、風味があり蕎麦が美味しかった! 帰りに階上蕎麦の乾麺を購入して帰ったが、帰宅後、また茹でて食べてみた。 乾麺だから生麺とは違うものの、これはこれでとっても美味しかった! 隣のテーブルの人が天ぷら食べてたが、美味しそうだったなぁ…
町興しを見越しての営業であるならば、飲食代が高すぎると思います。 ざるそば大盛りで1020円、味はそこそこなのですが、この値段であれば、山菜の天麩羅を付けてもいいんじゃないかな、と思いました。
美味しいお蕎麦を食べたいと思い、昼過ぎに伺ったところ…混んでますねぇ。 相席当たり前のようです。限定の十割蕎麦は既に売り切れでしたが、九割でも充分美味しいです。
数年前に一度行きました 相変わらずシャイな感じの接客せした 真面目です 実直です 江戸っ子も唸りそうな蕎麦切りと付けダレでした9割蕎麦を頂きました 昨年の蕎麦の出来が🔺という事でしたが 「美味しい!!」 今年の新蕎麦が待ち遠しい感じ~ 至福の一時を有り難う御座いました‼️
新そばをいただきました。 10割そばですが、街のお蕎麦屋さんよりお安くいただけました。 味はもちろんとても美味しかったです! またおそばを食べにうかがいたいと思います。
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