Name: やんばる 花咲食堂
Address: 天底1306-12, 今帰仁村, 沖縄県, I-〒905-0411
Telephone: 0980-56-2883
Rating: 78

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Last update on 10/01/2023

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食べログ

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3,0

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Trip

Last update on 28/02/2020

4,5

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K. Makita

地元食材をふんだんに使った丼が旨い！先日、今帰仁村の国道505号沿いにある「やんばる花咲食堂」に行ってきました地元食材を使った丼が食べられるということで、以前から気になっていましたが、どうもタイミングが合わず、オープンから2年ほどしてようやく行くことができましたおすすめメニューの２つ「今帰仁産うなぎの蒲焼き丼ぶり」と「今帰仁産金城アグーの炙り丼ぶり」で悩む～今帰仁でウナギを養殖していたのは初めて知りましたでも、この日はどうしてもお肉の気分だったので、「今帰仁産金城アグーの炙り丼ぶり」を注文しましたアグーが隙間なく…いや、重なってギッシリとトッピングされていますアグーそのものの味わいも感じながら、程よい味付けがご飯すすむ～ちょっとお口の中がコッテリしますが、セットのゆし豆腐と茶碗蒸しで後味すっきり♪ 小鉢もついて、全て平らげるとかなりの満腹感で、大満足でした次回は、うなぎを目指して立ち寄りたいと思います

三度喰太郎（みたびくうだろう）

基本、木曜日が定休日だそうですが、団体予約がある場合は営業し、翌日を休みに振り返るそうです。今帰仁産金城アグーの炙り丼ぶりのセットを食べました。アグーのボリューがすごいです。金城アグーの甘みとかいわれ大根の辛みとネギの苦味が見事にマッチング。ネギのシャキシャキ感が食欲を増進させますね。セットの茶碗蒸しも心温まります。島豆腐のお吸い物は、ほのかな塩加減と、おそらくはアーサーが少量入っていて、余計な味を感じさせないあっさりさ。セットにしたかいがありました。また、来ようと思います。追記、二回目来ました。穴子の天麩羅重を頂きました。まず、嫌がおうにも目につく、穴子の大きさ。重箱からはみ出す2尾の穴子の存在感に驚きを隠せません。穴子の天ぷらは衣の油感とあいまり、くどさが出やすいと思っているのですが、衣を薄くしているためか、このデカ穴子2尾は難なくクリアー。衣はサクッと、身は柔らかで食べやすいです。欲を言うと、衣にもうちょっと棘があっていいのかなと。金城アグーのときとは違い、あっさりとしたタレを少量で抑えているのもにくらしい心遣い。商品によってタレが違うのはポイント高し。もっかい来よう。

車寅次郎

今帰仁村に向かう途中で入店しました。このお店は居酒屋的な飲む目的の店ではなく、食事を楽しみたい方向けのお店ですね。豚の生姜焼きを頂きましたが豚肉が甘く感じました。美味しくいただきました。おススメです。

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和食

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				TA
やんばる花咲食堂	78	4.2		4.5
むぎ畑	77	4.5		4
ビーチハウス大浜	100	5
今帰仁	70
古宇利島カフェ	76	4.1	4.8	3.5
喫茶九年母	100			5
お食事処たまみや	70
錦屋	84	4.4		5

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うなぎ・どじょう

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Updated 2023-01-10

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