Name: 彩家
Address: 木売3-1-1 戸張マンション102, 吉川市, 関東地方, I-〒342-0045
Telephone: 048-982-1477
Price range: ￥￥ - ￥￥￥
Rating: 84

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Last update on 28/02/2020

4,0

1 Reviews

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Last update on 28/11/2022

4,4

5 Reviews

Reviews

hou tai

スタッフの気配りが良い。常に各席の状況を把握していただき丁寧に対応してくださる気持ちが伝わります。出していただいた牛肉もどれも美味しく、もやし、キムチ、エリンギ、ネギも最高でした。埼玉ならここを紹介したいと思います。

Yudai Hattori

ランチで利用しました。これが本当に切り落とし…？ってレベルのお肉でびっくりします笑　丁寧に切り込みが入っていて細かい仕事です。この時は松阪牛でしたがさすが松阪牛。柔らかくて肉の旨味で幸せです。タンとミノを途中ではさむのも食感が変わって楽しいです。デフォルトでジョッキで提供されるウーロン茶がこれまたうまいです。焼き野菜は毎回違うようで一回目はピーマンでしたが、二度目はエリンギと太ネギでした。自家製キムチの味はブレがあるかと思いますが好みが分かれるかも？結構あっさりめでした。なおお肉につける用にワサビの皿も用意されていますが正直これはあまりおいしくなかったですね。２人で行くとご飯とスープ、タレ皿以外はお肉も付け合せも二人前が一皿に盛られています。一緒の皿をつつくのが憚られる相手の場合は、注文時にお願いをしたほうがいいかもしれません。

B K

久しぶりに利用しましたが、とても美味しいお肉でした。シャトーブリアンとサーロインがとにかく柔らかくて美味しかったです。お寿司も目の前で炙ってくれて、美味しかったです。カシスパインのアルコールドリンクもすごく美味しかったです。またいきたいとおといます。

雪見大福

店長店員さん含め気遣いが行き届いていて素晴らしかったです。お肉も柔らかく、キムチ等も最高においしかったのでまた利用したいと思います！ランチのある曜日の開店時間は11:30からだそうです。 (一部サイトで誤記載注意。2022/04/02現在) コロナ禍等で営業時間が前後する事もあり得るので事前確認しておくと良いかもしれませんね！

T S

お肉は問題なく美味しい！凍結レモンサワーは氷を入れず凍ったレモンだけが入っているので薄まらなくていい！グレープフルーツサワーも最高!!! 中身もきちんと凍りレモン追加される心使い思う存分食べたのでそのせいかちょっと高かったかな前回がアラカルトだったので次はコースをチョイスコースはごはん、サラダ、豆モヤシ、きむちがおかわりじゆうでめちゃくちゃよい記念日予約をするとコース外でいいお肉が出てきて(この日はシャトーブリアン、めちゃくちゃ美味しかった) さらに17時予約にすると肉寿司もついてきてお得なのでおすすめです

sarek sarek

6月18日に伺いました。切り落とし肉と牛すじ煮込みとカルビ握りが素晴しかった。さすがは米沢牛ですね。店員さんも店長さんもとても愛想がよく、楽しかったです。サービスのスープが特に絶品です。会社帰りのご褒美飯には最高ですね。

精米仮面

前から気になっていた焼肉屋さん。 1頭買いということですが、目利きなんでしょうね、とても肉質が良いお肉でした。特に3種盛りその日一番のとびきりのおすすめ部位を選んでくれるということで、確かにどれもとても美味しかったです。レギュラーメニューは上赤身、カルビ共にこの価格帯であることが信じられないぐらい高品質でした。個人的には元々はもう少し熟成させた柔らかいお肉が好きなのですが、こちらの噛みごたえのある赤身肉は、肉の旨味が永遠に続くようでちょっと他では味わえない美味しさでした。なのでこの状態がベストなんでしょうね。あと、肉を焼く鉄板も特徴的です。牛脂がセットになっていて、絶えず牛脂で鉄板を擦りながら肉をやけるので、常に適度に脂が引かれた状態になるので最後まで焦げ付かづに食べることができます。特に赤身肉やレバーなど焦げ付きやすい肉を焼くときは、この牛脂が大活躍。とてもキレイに肉を焼き上げることができます。絶品を3種盛りで味わうもよし、レギュラーメニューで最高のコスパを味わうもよし、間違いなく地元の名店と呼べるお店でした。次はご飯ものを頂きたいです。

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Description

Cuisine

バーパブ
Meal types

ディナー

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			TA
彩家	85	4.4	4
CHARMER	83	4.5	4.5
製麺練場風布うどん	78	4.1	4
魚藤	83	4.2	5
福寿家	76	4	4
朝引き鶏鳥勘	76	3.9	4
珈琲屋 ob 吉川店	74	3.9	4
北海道ラーメンめんぽぽ	78	4	4

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