山中うどん店

山中うどん店, 吉野川市 鴨島町鴨島306-8 - 吉野川市

座席あり

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Last update on 08/03/2020
3,8
91 Reviews

Reviews

4
シャアザク
+4
釜揚げかけうどんを食べましたが、おいしかったです。 コシもあり、出汁はおいしかったです。 てんぷらの半熟卵も大きくておいしかったです。 ネギやら天かす等はレジで支払い後に左側に置いているので、自由に入れる事ができます。 値段はセルフうどんとして適正金額かなと思います。 客は昼になると結構います。 駐車場とかの問題もないですね。 今度来店したときは、カレーうどん食べたいなと思いました。
5
ノリちゃん
+5
普段、うどんは近所のお店で食べているのですが、その日は所用の為、吉野川市川島方面に向かっていました。 その帰り道、国道192号線のキョーエイ鴨島セレブ店の一画に”セルフうどんやま”を見かけましたので、立ち寄りました。 時間は17時前と、夕飯前にも少し早い時間。 帰宅しても夕飯は20時を超えるため、少し腹ごしらえをしようと入りました。 このお店は一方通行型で、入り口と出口が別々にあります。 車を止めたところに入り口あるなと思ったのですが、車を降りてみてみると出口となっていたので、ぐるっと入り口側に回り込みました。 中に入ると、17時前の割には、天ぷらがありました。 とり天と温玉天はかかせません。 後、この店には大きめのエビ天があったので、そちらもチョイス。 かけうどんには、天かすとネギを載せました。 天かすの中に野菜かき揚げの破片が入っていたので、それをひらってのせたら、写真で見ると、かなり天かすが乗っているように見えます。 さて、お味ですが、もっちりしていてつるっとしたのど越しです。 噛めば小麦の風味を感じ、美味しいですね。 北海道産の小麦粉を中心に、いくつかの小麦粉をブレンドしているとのこと。 使っている塩は、香川県の大和製作所さんが作っている麺専用の塩である『46億年』を使用。 この塩は、全国的にも知名度のあがってきている麺専用の塩で、とてもまろやかな塩なんです。 その塩を使っていることもあり、麺が美味しいんです。 また、天ぷらもカラッとあがっていました。 天ぷらには、菜種油などではなく、カラッと揚げることができる米油を使用しているのだそう。 うどん、揚げ物ともに満足のいくうどん店でした。 メインの食事時間に行くときには、カレーうどんや肉ぶっかけなども食べてみたいなと思います。
4
のぶちゃん!隼人
+4
ミニカレーセットを注文した。ボリューム満点カレーは、もっとスパイシーにして欲しい。うどんの出汁は美味しく!ベジテンで更にボリュームアップしました。
4
植松隆子
+4
甘旨 カレーうどんを頂きました。 知人から カレーうどんが 誰も美味しいと評判でしたので 行ってみました。確かに 私は美味しかったです😊
5
ココアほうじ茶
+5
麺が好きです!うどんはここが一番すきです。これからもお世話になると思います✨
5
kei kei
+5
チェーン店のうどんは、間違いない味。並んでいても、店長さんや従業員さんの明るい声掛けは多少待っても全然大丈夫。もう少し広ければ問題ないのにな。また、行きます。美味しかったです😋🍴

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