大八すし店

鴨島町西麻植絵馬堂39-5, 吉野川市

和食 • 海鮮・シーフード • 寿司
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千葉美友子

昔ながらの店構えなので一見入りづらそうに感じますが、中に入るとお店のお父さんもお母さんも優しく出迎えてくれます。 お父さんは寡黙な職人タイプ、お母さんはお話好きの近所のおばちゃんタイプです。 カウンターに椅子も5席しかない小さな店内ですので...

hypoxia normoxia

以前から気になっていたお店です。 ミシュラン 掲載店 職人気質のご主人とお話好きの奥様でお店をされてます。 おまかせ握りとハモの寿司をいただきました。 しゃりは小さくて良い塩梅 店内は5席のみです。 古いお店ですが清潔感あります。 トイレあ...

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錦市場の手練れに連れて行って貰いました。 とても狭い店内でご夫婦がきりもりされています。 二種類の味付けのきずしを頂きつつ、お酒をクイっと。 〆は名物の鯖寿司で。 ハードルは高いですが、とても良い店でした。

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