山地製菓

山地製菓, 善通寺市 金蔵寺町661-14 - 善通寺市

座席あり

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Last update on 23/02/2021
3,5
30 Reviews

食べログ
Last update on 23/02/2021
3,1
6 Reviews

エキテン
Last update on 23/02/2021
3,4
3 Reviews

Reviews

4
JUN MOR
+4
製菓店が併設経営している、一風変わったオーダー店です。 通勤経路にあるので立ち寄り易いはずなのですが、11〜14時という営業時間の関係から気になっていつつもずっと来られずにおりました。 バラつきの少ないストレートの細〜中細麺は、オリジナルメニューである『らうどん』にとても向いており、チャーシューやメンマこそないため油感はありませんが、ワカメ・焼き海苔・蒲鉾・ネギにテーブルコショーというシンプルな組み合わせが妙にしっくりくる不思議な感覚に包まれます。出汁がオーソドックスな醤油ラーメンだからなのか、食べたことなどあるはずもないのに、懐かしい感じがあります。うどんとしては細いのですがラーメンよりは太いうえ、長さが概ね1m前後ありますので、けっこうズルズルと啜れます。 また『ザルうどん』も同じくストレートで、薬味がシンプルにネギ、オーダー時に生姜か山葵かを選ぶことができます。 ツケ出汁はやや辛めですが麺の太さに合わせてさほど濃くされてはいないので、食べやすい印象です。 母体が製菓店なだけにトッピング用の『Moffle(もっふる:餅の加工品)』だとか『和風プリン』なども各種あり、試してみたいところですね。 価格設定も良心的ですし麺の質感がかなり良いので、太麺だったら間違いなく☆5つつけるところなのですが。
5
てら犬
+5
モッフル、美味しい。 焼くのに10分くらいかかるが、サクッと香ばしくてスナック菓子みたい。 おでんもあるけど、つけダレが美味しい。大根が無かったのが残念。 こんにゃくと焼き豆腐を頂いた。 隣は和菓子店。ぜんつうじ 空てみる海 というお饅頭が、素朴な田舎のお菓子で、病み付きになりそう。 実家のお土産には欠かせない。 チョコレート饅頭はほろ苦チョコの皮に白餡の上品な和菓子。 チョコレート饅頭は賞味期限1週間くらい。 空てみる海と栗棒饅は3週間くらいの期限があるので、お土産に持っていくのに気楽だ。 自分用のお茶菓子にもチョコレート饅頭はいけると思う。
4
Kazuyo Moriike
+4
大師餅麦を使った饅頭「満願成就」や「大師大福」、醤油豆を使った饅頭「くうてみるかい(空海)」など、地元素材やネーミングにこだわった和菓子のお店です。うどん屋さんでは、お餅をワッフル型で焼くモッフルも食べられます。すぐ隣ではキリン🦒のアートが見られます。

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