味里 皆野町

味里, 皆野町 金崎32-1 - 皆野町

和食
• 座席あり

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食べログ
Last update on 09/01/2021
3,2
7 Reviews

エキテン
Last update on 09/01/2021
3,2
2 Reviews
Google
Google
Last update on 09/01/2021
4,1
128 Reviews

TA

Trip
Last update on 28/02/2020
3,5
3 Reviews

Reviews

4
小江戸聡
+4
限定田舎そばに、キノコの天ぷらをつけて。粗挽きの中の粗挽きの超粗挽きな感じで食感が楽しい♪つけ汁はもう少し辛い方が相性良い気もするがこれは好み。天ぷらはサクサクで美味しい。他のクチコミコメントで、“ 油が古い ” とあったが、自分のは大丈夫でした。 お蕎麦は美味しいものの、接客がなってないのでそこが唯一満点星にできない理由。暖簾を潜って店内に入っても「いらっしゃいませ!」の一言すら聞こえてこず、どこに着席していいのか分からない。接客した女性が唯一会話できるシステムのよう。カウンター越しの厨房にいる男性陣は無言でうつ向いたまま。 お茶はセルフかなと、キョロキョロしてしまったがフルサービスでした。 PayPay使えます。
5
VANISHING LOVE
+5
カツ丼を頂きました。優しい味でとても満足でした。くるみ汁のもり蕎麦も美味しく、次回は親子丼を食べてみたいと思います。🤤 いつかは野菜天丼食べたいな。😀
5
zaki Yama
+5
そば殻入り田舎そば、天ざる、クルミ汁別注しました。 田舎蕎麦は歯触りに難がある(ガラが残る)感じがあるものの、蕎麦の香りも味も抜群。これは蕎麦好きなら食べるべきだし、十割よりも好きな人がいると思う。食感ももちもちとコシがあって美味しい。 天ざるの方の蕎麦は味も香りも薄いが、その分喉越しや食感に特化していて大衆向け。 つゆに少し荒節のクセが残ったり醤油が強かったりするが気になる程でもない。味薄めでやや甘めでこれも好きな人が多いだろうと思う。クルミ汁はベースはそばつゆだが、クルミの香ばしさ、ゴマも入っているだろうかという奥深さを感じた。充分に美味しいが蕎麦と合うかといえば微妙か。細うどんの方が合いそうな気もする。 天ぷらは軽快なサクサク感の薄衣。少しだけ重く感じるのは油が悪いのか悪くなっているのか。海老も大きくごまかしはない。ねぎはキチンと晒しねぎ。 細部まで隙のないとても美味しいお蕎麦でした。
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