すみじ庵 綾町

すみじ庵, 綾町 大字南俣595-5 - 綾町

和食

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食べログ
Last update on 20/01/2023
3,1
7 Reviews
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Last update on 24/10/2020
4,5

Reviews

5
taku aki
+5
数日前に予約して伺いました。鰻の表面はカリッと香ばしく焼け、中はフワフワで、タレは追加でかけることができます。とても美味しい。写真手前(鰻丼大)、奥(鰻丼特)ご飯は普通盛りだったと思います。
5
Kubo Kou. Tanaka
+5
鰻の名店はたくさんあります。誰もが贔屓にしているお店があるでしょう。しかしここは一度行っておく価値があるかも知れません。 個人的には一口食べて人生2度目の衝撃を受けました。(1回目は人吉市の上村です) 蒲焼も白焼きも食べたかったので所謂全部入りの一番高いメニューを注文しましたが、それでも4200円です(安くないですか?) うなぎはぷっくりなのに外はさっくり、中はふわふわ、脂が乗ってて味わい深い、タレはしつこ過ぎず、かと言って物足りないわけでもない。 見せ方も老舗の鰻店とは違った趣で新鮮。 店内も掃除が行き届いていて居心地良い。 行こうとしてる方は予約が必須です(コロナ対策)。 予約なしで来店してしまい、残念ながら丁寧に断られている方を見かけました。時代ですね。仕方なし。 写真撮るのを忘れてましたが、骨せんべいも出ます。
5
+5
要予約のお店です。雰囲気の良い素敵なお店です。鰻はとても美味しく、私はうなぎまぶし(大)~主人はうな丼(特)を頂きました。骨せんべいも美味しくてあっという間に食べてしまいました。
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