写真はゴロゴロ肉うどんです。
麺は手打ちでこだわりを感じました。
コシがしっかり有り、麺の太さにバラつきがあるのもこれもまた食べてて楽しい。
出汁も優しい味ながら、肉のパンチのある旨味と混ざりあって美味しく頂けました。
店員のおばちゃんも人情味があってそれも良かった。
次回はうどん定食か、名物のちゃんぽんの方か迷っています。
初めて立ち寄りました。
メニューも豊富で口コミではボリュームも満点等と書かれてましたが、今回はゴロゴロ肉うどんを注文！
店主から手打ちなのでお時間少しいただきますとの事！
10分程で出てきました☺
しっかり、煮込まれたお肉に細麺に生姜の香りがなんとも食欲をそそります。
こしもあり私好みの出汁😋
とても美味しくいただきました。
平日は定食もやってるので
行けたら定食食べてみたいです。
「ちゃんぽんうどん」が名物の店ですがなかなかどうして、うどん玉は看板に偽り無く手打ちの本格派。
讃岐式に比べるとやや細めながら硬さも適度にあります。
硬い分、腰・粘りがやや弱めながらも、福岡うどんの様な柔らかさでも無い。
「硬さ」と「腰」は別問題で別次元の話だという事がよくわかるうどん玉ですな。
小倉ドギドギ系に近い麺玉の食感だけど、こちらの方が優しい仕上がり。
今回食べた『ゴロ肉うどん』も、ちょいと見ればドギドギ系スジ肉うどんの様式に見えますが、スメ（おつゆ・出汁・汁）がドギドギ系と違い、昆布と鰹を濃く出す一般の九州式で、やや塩気の効いた塩梅は筑豊エリアの力強さで、「地元のうどん！」っ
手打ち麺がとてもおいしい。どのメニューもボリュームありそうです。
ビジュアルが「小倉肉うどん」の写真を見つけ注文。「ゴロゴロ肉うどん」と申します。
まるでその通り！味は名店「久野」に近い。
旨いです。ただ、おろししょうがくださいって思う。入ってないし、別添でもない。この味には欠かせないんだけどなぁ。肉を煮る時にしようがと唐辛子を入れているのは分かりますが、お店の方へ
ぜひおろししょうがご一考いただきたい。
遠出した帰りに寄りました。
こちらの評価がそこそこ高いし店構えも立派。
セブンイレブンの並びで駐車場にも車が沢山止まってるように見えました。
しかし、中に入ると作業員風の４人の客以外誰もいません。
一抹の不安を感じながらも私がごぼう天うどん、子供はカツカレーを注文。
他の人は何を食べてるんだろうと思ったら定食でした。
ごぼう天自体は揚げたて熱々で美味しかったけど、うどんはまだ茹で上がってない感じで硬かったです。
カレーはこどものを一口もらうとどこかでたべたことがあるようなカレーとそっくりな味でした。
店主とあばあちゃんの対応は丁寧でとても良かったので星3つで。
自分がごぼ天うどん、妻が海老天そばを食べました。どちらも凄くおいしくて、うどんはしっかりとコシのある麺で自分好みでした。天ぷらも揚げたてで、出汁に浸かりながらジュージューと音をたてており、食欲をそそりました。出汁はまた奥深くて、旨い限りでした。何よりも店長さん？が気持ちよい挨拶で本当に心地よい時間を過ごしました。
本当にオススメです‼️
ドキドキうどん好きなのですが、小倉のそれとまた違うゴロゴロ肉うどん、美味しかったです。
注文の際に、うどんに入っている生姜とは別に「追い生姜」をお願いしたところ、別ザラに大さじ山盛り一杯くらい添えて下さいました。それを全部入れて実食！
肉は牛テール煮込みシチューのほどけるような柔らかさの食感で、最初の一口で思わずニンマリしてしまいました。
肉は2〜3センチ角くらいと大きめ、麺は硬め。食べごたえがありました。
店員さんもハキハキしていて気持ちのいい接客でした。
もも焼き定食 の味噌汁を
うどん に 変えて 1400円 ぐらい です
ご飯 の おかわり が 出来ます
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