和遊

和遊, 田布施町 大字下田布施3543-8 - 田布施町

和食

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4,3
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4,7
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3,2
21 Reviews

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Last update on 16/01/2023
3,1
7 Reviews

Reviews

4
HITOSHI
+4
山口県にも本場四国に負けない本格的なうどん屋さんがあったのですね。新鮮な野菜や地元の名産が豊富で人気の田布施町交流館の近くにあります。今回は釜バターをいただきました。最近釜バターにハマっている私は大満足です。暖かいメニューも冷たいメニューも豊富です。相方はカレーうどんを注文。こちらもなかなかのお味。 次回はオーソドックスなメニューに挑戦したいです。
5
とっちゃま
+5
人気店です ★待ってるお客さんが居ても店員さんに言って名前書いて先に食券買いましょう。 知らないで外で待ってたら一組抜かされて、店員さんが出てきて教えてくれました。 車のナンバー伝えたら車で待ってたら駐車場までわざわざ来て席が空いたの教えてくれます。 接客も最高です。 広島から仕事で近く通ったので入ってみました。店内は狭いですが、うどんが絶品でした。300円の肉飯も肉とご飯のバランスが最高で美味しかったです。 【ブラック】と付いてるのは、辛めなので子供や苦手な人は注意です。 天ぷらも揚げ方も上手で美味しく頂けました。何食べても美味しいので、かしわ天ぷら追加したら、こちらも一口サイズで最高! 一緒に行った娘も絶賛してました。 山口県に来たら遠回りして毎回寄ってます。
4
ぽて
+4
田布施町役場から1分程度の場所にあります。 駐車場は他のテナントと共用っぽいのでかなり潤沢にありますが、店内は少し手狭なので10数人入れるかというところ。 うどんは注文を受けてから茹でるので、出来上がりまでは15分程度掛かりますが、キチンと仕事されているのがよく分かる麺のコシとつるんとした喉越し。 かしわ天が一口サイズなので少し物足りない部分はありますが、旨味はしっかりあり繊維質も感じられて好きなタイプでした。 店員さんのホスピタリティが高く、気持ちよく飲食が出来るお店だと感じました。 初見だったのでまずはオーソドックスなかしわうどんを頂きましたが、次回はブラックを是非食べてみたいですね。
4
もーり1号
+4
まずは、温かいかけうどんで試した。コシ ツヤ 弾力性 とても良い! 熱い出汁に入ったまま数分経っても麺のコシ他が変わらないのに、ビックリしました。 とても有名で長蛇の列の町外のうどん屋よりも旨いとは。(そこは温かなうどんは弾力性 他すべてが抜けてしまっているのです) 麺の量の1.5割 2割増しがないのが唯一の問題点。 男性は軽すぎて足りないかも。 ご飯系足しではなく、追加料金でも、この美味しい麺がもっと欲しくなる。
4
takhid0118
+4
カレーうどんを食べましたが、とても美味しかったです♪ 午前中の最後だったせいか、麺が切れて通常より麺が少ないとの事で値段を半額にしてくれました。 そう言う気遣いがあるのは好印象でした。 また行きたいと思います。
4
使い捨て消耗品
+4
アットホームな雰囲気が居心地よかったです。うどんも定番ものから刺激的なものまで家族連れでも皆満足出来ます。量もちょうど良く、キレイに全部いただきました。麺がなくなり次第閉店なので、お昼の来店をオススメします。
5
mimi GA
+5
美しい麺、創作うどん、優しい接客が最高!! 和遊さんに初訪問です! お昼の13時30分ごろに入店、前客はファミリーが1組。 お座敷があるので子連れには嬉しい(´∀`) 悩んだ末、創作うどんらしい「ブラック」とかけうどんと天盛りの「スペシャル」をお願いしました♪ 和遊ブラック(温玉のせ)700円 季節のスペシャル 1,000円 「茹でるので少しお待ち下さいね^ ^」 と女将さんがとても丁寧に接客してくれます。 子どものことも好きみたいです^_^ 茹で時間が長いことから「生麺を使用しているんだ」と気づき期待値が高まります♪ お座敷でゆっくり待ち、まずは天ぷら! 「野菜天、サービスで増やしときました^ ^」 とのこと! ありがとうございますm(._.)m サービスしてもらったから褒める訳では決してなく、この天ぷらが薄衣で揚げかたが絶妙♪ 県内のうどん屋さんの天ぷらでは1番気に入りました!! 続いて嫁さんのかけうどんが着丼! 「子どもさんに取り分けるかな?と思って大盛りにしときました^ ^」 とのこと! サービス凄いです!笑 ありがとうございますm(._.)m 極太の麺は、表面はもちもちふんわりとした食感ですが、中はコシがしっかり(≧∇≦) それでいてツルツルで喉越しも抜群! 飲み込んだ後の食道が気持ちいいです(´∀`) くうかいとも克とも違う麺ですが想像以上に美味しい麺です♪ かけつゆも地味深く優しい出汁! 大将と女将さんの人柄がにじみでていますね(*^ω^*) 驚いていると、冷やのブラックが着丼となりました! 「ついでなんでこっちも大盛りにしときました^ ^」 まさかの全メニュー大盛り!笑 重々お礼を伝えると 「もうお昼は最後だからいいのよ^ ^」 とのこと(*⁰▿⁰*) サービス精神が素晴らしいですね♪ ブラックはスパイシーなソースが掛かったぶっかけうどん!! 胡椒と辣油?でしょうかこの独特のソースをよく絡めて食べると美味しいです(*^ω^*) 冷やの麺もこれまた美人さんです♪ 締められた分、艶々ツルツルの喉越しとコシが強くなり絶品! 温玉と絡めて食べるとたまりません(*´Д`*) タイミングが良く大盛りサービスとなりましたが、それがなくても、子ども用の取り皿や麺カッターはもちろんお店の方も子どもを全力歓迎していただけて大変素晴らしいお店でした(*⁰▿⁰*) 久々の田布施なのでのぉくれ連食も考えていましたがお腹も心も満腹なので帰宅!!笑 ご馳走さまでした!

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